Kostrådgivare - Fördjupningskurs - distans

Vill du fördjupa dina kunskaper inom kostrådgivning? Här är kostutbildningen för dig!

Är du utbildad kostrådgivare? Vill du utveckla dina kunskaper inom kostrådgivning? Studera den 12 dagar långa kostutbildningen på distans. Fördjupningskursen består av delkurserna Sockerberoende och Idrottsnutrition. Båda dessa kurser utgör ett bra komplement till din tidigare utbildning inom kost.

Efter denna vidareutbildning inom kostrådgivning kommer du att kunna erbjuda dina tjänster till en bredare målgrupp. Hela utbildningen (båda delkurserna) omfattar cirka 100 studietimmar (12 dagar). Du väljer själv om du vill studera vidareutbildningen på heltid eller deltid, men du har upp till sex månader på dig att slutföra dina studier.

Fördelen med att studera en utbildning på distans är att du väljer själv när på dygnet du vill studera. Du behöver inte heller lägga några ytterligare kostnader för rese- och boendekostnader då du studerar hemifrån.

Fördjupningskurs inom kostrådgivning, delkurs 1
– Idrottsnutrition

Efter denna delkursen i idrottsnutrition kommer du att ha gedigna kunskaper inom kost och idrott. Du kommer därför kunna arbeta med t.ex. idrottsföreningar eller idrottare som satsar på en högre nivå såväl inom kondition som inom styrketräning. Kursen ger dig helt enkelt de kunskaper som behövs inom vägledning av människor till bättre fysisk prestation.

Du kommer bland annat lära dig mer om:

Kostens inverkan på den fysiska prestationen. Hur ett väl individanpassat kostupplägg kan bidra till idrottarens uppsatta mål. Hur vi kan nå en ökad fettoxidation under uthållighetsträning, förberedelser inför träning samt återhämtning. Hur immunsystemet påverkas av träning samt hormonernas påverkan på metabolismen vid fysisk aktivitet. Ätstörningar inom idrotten och hur dessa kan förebyggas och behandlas på bästa sätt.

Delkursen i idrottsnutrition innehåller:

• Energibalans
• Kolhydrater, fett och protein som energikällor vid muskelarbete
• Hormoninverkan på metabolismen och metabola reaktioner vid fysisk aktivitet.
• Kroppssammansättning
• Vitaminer, mineraler och kosttillskott, behov vid träning
• Vätskebehov
• Ätstörningar inom idrotten
• Kosten och den fysiska aktivitetens påverkan på immunförsvaret

• Idrottens nytta på samhällsnivå

• Praktiska övningar

Fördjupningskurs inom kostrådgivning, delkurs 2 – Sockerberoende

Vissa forskare menar idag att socker ska räknas som en beroendedrog. Många människor lider av just sockerberoende. Dessa har svårt att hantera sitt sockerintag och behöver få kunskap om metoder som kan bryta deras beteende. Det är där du kommer in i bilden. Efter denna delkurs kommer du ha de strategier och metoder som behövs i rådgivningssituationer kring sockerberoende.

Kursen omfattar både teoretiska och praktiska moment och innehåller många kundfall. Detta gör dig väl rustad för att jobba direkt ut mot kund när du har slutfört utbildningen.

Delkursen i sockerberoende innehåller:

• Sockerkonsumtion
• Aptitreglering
• Ätstörningar
• Beroendeproblematik – olika beroenden
• Sockerberoende – sanning eller myt
• Sockrets påverkan på hjärna och kropp
• Det dolda sockret
• Behandling och prevention av återfall
• Samtalsmetodik/MI - motiverande samtal
• Praktiska övningar